Toxoplasmosi: congelare i cibi serve a qualcosa? - GravidanzaOnLine

“Congelare i cibi elimina il rischio di infezione da toxoplasmosi?”

Anonimo

chiede:

Salve, sono incinta alla decima settimana e le scrivo a proposito della toxoplasmosi. Purtroppo, infatti, gli esami hanno evidenziato che non ho gli anticorpi. Per evitare contagi è vero che se si congelano i cibi per almeno 24 ore il parassita muore? Oppure non serve a niente? Grazie per la risposta.

Buongiorno signora, il congelamento dei cibi per almeno tre giorni riduce il rischio di infezione, ma non è detto che tutti i toxoplasmi vengano uccisi. Durante la gravidanza, quindi, bisogna comunque fare attenzione.

* Il consulto online è puramente orientativo e non sostituisce in alcun modo il parere del medico curante o dello specialista di riferimento

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