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Secondo un recente studio, le bevande zuccherate influiscono sul comportamento dei bambini in età prescolare con effetti negativi sul rendimento scolastico, in maniera maggiore sui bambini di sesso maschile.
Le bevande zuccherate sono state demonizzate nelle scuole per il loro potenziale contributo a lungo termine all’aumento dei tassi di obesità infantile ma, non ci sono molte prove sugli effetti immediati che questi drink possono avere sul comportamento dei bambini in età prescolare.
A valutarne le conseguenze, in questo senso, un nuovo studio che indaga gli effetti negativi che le bevande zuccherate possono avere sul rendimento scolastico e il comportamento dei bimbi nella prima infanzia.
Lo studio, pubblicato sulla rivista specializzata Health Economics, ha evidenziato che le bevande zuccherate influiscono sul comportamento e sui punteggi matematici dei bambini in età prescolare.
Il team di ricercatori ha assegnato in modo casuale a 462 bambini due tipi di bevande da bere:
Successivamente sono stati raccolti i dati di entrambi i gruppi prima e dopo il consumo delle bevande.
Ciò che si è scoperto è che il consumo di una bevanda zuccherata tendeva a indurre inizialmente un effetto “rilassante” nei bambini di sesso maschile, prima di renderli più irrequieti. Mentre, il comportamento notato nelle bambine non è risultato significativamente influenzato.
Inoltre, il consumo di una bevanda zuccherata sembrava avere un effetto negativo in matematica per gli studenti maschi e un effetto positivo per le studentesse.
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L’autore dello studio, il Dott. Fritz Schiltz, della KU Leuven, in Belgio, ha spiegato:
Il nostro studio è il primo a fornire prove sperimentali su larga scala sull’impatto delle bevande zuccherate sui bambini in età prescolare.
I risultati indicano chiaramente un impatto causale delle bevande zuccherate sul comportamento dei bambini e sui punteggi dei test.
La coautrice, la Prof.ssa Kristof. De Witte, della KU Leuven, ha concluso dicendo:
Gli effetti associati sulle prestazioni in classe hanno importanti implicazioni politiche, poiché le bevande zuccherate sono ancora vendute ovunque nelle scuole e il consumo di bevande zuccherate è in genere più elevato tra i bambini delle famiglie a basso reddito e tra gli adolescenti.
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