Salve, sono alla 28ª settimana di gravidanza e ho notato che la pelle e le unghie sono più fragili del solito. Può essere una carenza alimentare? Dovrei prendere delle vitamine o dei minerali per rinforzarle? Grazie.
Buongiorno signora, senza dubbio alla base della fragilità delle unghie e della poca elasticità della pelle ci possono essere carenze di vitamine e minerali.
Quanto alle vitamine, è fondamentale la vitamina C: è un potente antiossidante che stimola la produzione di collagene. Ma anche la Biotina (vitamina B7), che stimola invece la produzione di cheratina. E poi ancora vitamina E e Vitamina A con la loro azione antiossidante, e la Vitamina D per la salute in particolare delle unghie. Quanto ai minerali, zinco e ferro non possono certo mancare.
Per essere certa di assumere tutte queste sostanze è importante avere un’alimentazione quanto più varia possibile, trattandosi appunto di sostanze eterogenee. Ricchi di biotina sono ad esempio fegato, tuorlo d’uovo, latte e formaggi, pesce e crostacei ma anche legumi, cereali integrali e frutta secca.
Quando alla vitamina C, arance, kiwi, broccoli e cavolo nero la fanno certo da padrone. Negli alimenti giallo-arancio come la zucca trova invece la vitamina A; nei formaggi e pesci grassi la vitamina D, mentre l’olio di oliva è ricco di vitamina E.
Quanto allo zinco, lo troviamo soprattutto negli alimenti di origine animale (carne, pesce, crostacei, uova e latticini), ma anche legumi e cereali integrali sono fonti di questo minerale. Infine il ferro. Sappiamo che il ferro eme, quello che può essere usato più facilmente dal corpo, si trova negli alimenti animali, in particolare nella carne rossa. Mentre i legumi, le verdure a foglia verde, la frutta secca, sono ricche di ferro non eme.
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