Anonimo
chiede:
Buongiorno dottoressa, purtroppo da quando sono incinta ho sempre il dubbio di cosa ordinare quando mangio fuori. Soprattutto a pranzo quando vado in ufficio. Molti dicono di preferire la verdura cotta, ma se volessi un’insalata e il ristorante mi assicura di averla lavata bene, posso fidarmi? O il rischio toxoplasmosi è troppo alto per rischiare? La ringrazio
Buongiorno signora, per le sue pause pranzo le direi di evitare decisamente l’insalata o in generale le verdure crude: il rischio è troppo alto. Opti senza indugi sulla verdura cotta, più indicata per tenere lontano il rischio di toxoplasmosi durante la gravidanza.
* Il consulto online è puramente orientativo e non sostituisce in alcun modo il parere del medico curante o dello specialista di riferimento
Specializzazione
- Nutrizionista
